「食べ物・飲み物」の記事一覧

皆さんは柿の皮をどうしていますか？ 柿の皮を剥いて食べるのが一般的かと思いますが、皮を剥かずにそのまま食べたほうがいいという話を一度は聞いたことがあるかと思います。 今回は柿の皮には栄養があるのか。 柿を皮ごと食べたほう […]

皆さんはいちじくを食べるとき皮をむいていますか？ 柔らかい皮だとそのまま食べる方もいると思いますが、皮が硬いとそのまま食べるのは難しいですよね？ いちじくの食べ方、きれいな皮のむき方、皮をむくのが面倒な方のために皮ごと食 […]

タイやインドで一般的に食べられている「タマリンド」というフルーツがあります。 日本ではあまり見ることがないフルーツですが、実際にどんな味がするのでしょうか？ タマリンドの味やタマリンドを使ったペースト、ジュースも併せてご […]

大量の松ぼっくりで松ぼっくりジャムを実際に作った方が話題になりました。 ロシアでは松ぼっくりは食用として一般で食べられ、ヴァレーニエというジャムのようなものが家庭でも作られています。 ジャムはどんな味がするのか？ ロシア […]